Buffet di Capodanno
Frittura mista di pesce e verdurine in tempura
Salmone marinato all’aneto
Code di gambero flambé con frutta tropicale
Insalatina di seppie e polipo
Strudel di verdure e Finger food
Assortimento di salumi con sott’oli di nostra produzione
Selezione di formaggi con le nostre mostarde
Verdurine ripiene e gratinate
Gnocchetti di ricotta con salmone affumicato
Risotto con mitili e Champagne
Orata al cartoccio con julienne di verdure
Faraona ripiena alle castagne con purè di patate
Muffin caldo con salsa alla vaniglia e frutti di bosco
Caffè
Vini in abbinamento
Dopo la mezzanotte verrà servito cotechino con lenticchie e uva bianca
€. 60,00
La serata sarà animata da Mario Live Music & Karaoke
