Via Sorio 30, 37039 Marcemigo di Tregnago (VR)

Menù di Capodanno

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Buffet di Capodanno

Frittura mista di pesce e verdurine in tempura
Salmone marinato all’aneto
Code di gambero flambé con frutta tropicale
Insalatina di  seppie e polipo
Strudel di verdure e Finger food
Assortimento di salumi con sott’oli di nostra produzione
Selezione di formaggi con le nostre mostarde
Verdurine ripiene e gratinate

Gnocchetti di ricotta con salmone affumicato
Risotto con mitili e Champagne

Orata al cartoccio con julienne di verdure
Faraona ripiena alle castagne con purè di patate

Muffin caldo con salsa alla vaniglia e frutti di bosco

Caffè

Vini in abbinamento

Dopo la mezzanotte verrà servito cotechino con lenticchie e uva bianca

€. 60,00

La serata sarà animata da Mario Live Music & Karaoke

La Villa e la Cantina del Generale funzioneranno invece con servizio alla carta

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