Aperitivo di Benvenuto
Insalatina di polipo e seppie tagliati sottili
pomodorini e olive taggiasche su letto di valeriana
Risotto con orata e erba cipollina aromatizzato al Soave
Cuori di pasta fresca con ripieno di carne spadellati con burro e tartufo
Sorbetto agli agrumi
Filetto di manzo bardato di bacon e salsa agrodolce all’Amarone
con caponata di verdure
Duetto di mousse di cioccolato bianco e fondente
con salsa all’arancio
Caffè
Vini: Cuvée Brut 28 Rotari
Soave Borgoletto “Fasoli Gino”
Rosso Toscano “Aliotto”
Moscato Spumante
€. 40,00