E’ un vino dalla spiccata personalità sfaccettata, con un colore vivo, nobile ed ottima persistenza tannica. Di colore rosso rubino intenso. Al naso, si avvertono sentori di frutta matura che si amalgamano alla perfezione con lo speziato e la vaniglia. In bocca, risulta pieno, morbido e persistente.
GRADAZIONE
15,5%
CONSERVAZIONE
16 / 18 °C
ABBINAMENTI
Carni rosse alla griglia, brasati, arrosti e soprattutto piatti di selvaggina ma anche salami e formaggi stagionati