Valpolicella Superiore DOC “La Roara” – Ca’ dei Conti

La Roara di Ca dei Conti è rosso rubino denso dalle sfumature purpuree. Al naso ha intense note di pepe nero, confettura di mirtillo, note balsamiche mentolate e tabacco. In bocca è opulento, masticabile, avvolgente e allo stesso tempo fresco.

GRADAZIONE

15%

CONSERVAZIONE

18 / 20 °C

ABBINAMENTI

Carni rosse alla brace, roast-beef, brasati, tagliate di manzo o puledro, arrosti con sughi saporiti, selvaggina, grandi formaggi a pasta dura e ben stagionati, leggermente piccanti, da meditazione e fine pasto