Valpolicella Superiore DOC – Roccolo Grassi

Vino dal colore rosso rubino carico; al naso si avvertono note speziate, di tabacco e pepe bianco, note minerali, di grafite, di caffè, di ciliegia e piccoli frutti rossi. In bocca è grasso, corposo, morbido; presenta un tannino dolce, ma di grande profondità.

GRADAZIONE

14,5%

CONSERVAZIONE

16 / 18 °C

ABBINAMENTI

Accompagna primi piatti a base di sughi di carne, secondi come carni arrosto o alla griglia, carni in umido e formaggi stagionati.